Какие продукты повышают давление: полный обзор

диета при гипертонии

Люди разного возраста иногда сталкиваются со скачками артериального давления. Как правило, приступы гипертензии отмечаются более часто, нежели гипотензии. Оставлять сниженное АД без внимания не стоит, это способно спровоцировать потерю сознания.

Но для поднятия давления не всегда нужно пользоваться лекарствами  − можно съесть что-то полезное либо употребить какой-то напиток, который приведет АД в норму. Рассмотрим, какие продукты поднимают артериальное давление.

Причины пониженного давления у женщин и мужчин

пожилая пара пьет чай

Сниженное АД может спровоцировать появление сильной слабости (вплоть до потери сознания), поэтому не следует игнорировать подобное состояние.

Гипотензия у мужчин и женщин способна развиться как под действием физиологических (не связанных с заболеваниями), так и патологических причин.

К физиологическим факторам относятся:

  • индивидуальные характеристики организма каждого человека;
  • активные занятия спортом;
  • приспособление сердца и сосудов к специфической окружающей среде.

Среди патологических факторов гипотонии у представителей обоих полов можно выделить следующие:

  • расстройство коррекционной системы (в такой ситуации развивается эссенциальная (первичная) гипотензия);
  • резкая перемена позы тела (ортостатическая гипотония);
  • неотложное состояние (к примеру, шоковое) либо наличие системной патологии.

Диета при гипотонии является неотъемлемой частью терапии. Чтобы не спровоцировать появление осложнений, гипотонику нужно знать, как питаться правильно.

Врачи отмечают, что некоторые продукты могут способствовать повышению артериального давления. К ним относятся соленые продукты, такие как консервированные овощи, чипсы и соленое мясо. Высокое содержание натрия в этих продуктах приводит к задержке жидкости в организме, что, в свою очередь, увеличивает объем крови и давление. Также специалисты предупреждают о рисках, связанных с употреблением кофе и энергетических напитков, содержащих кофеин, который может вызывать кратковременное повышение давления. Жирные и жареные блюда, особенно с высоким содержанием трансжиров, также негативно влияют на сердечно-сосудистую систему. Врачи рекомендуют контролировать потребление этих продуктов и следить за общим состоянием здоровья, чтобы избежать гипертонии и связанных с ней осложнений.

Продукты повышающие давлениеПродукты повышающие давление

Кому и чем повышать артериальное давление

продукты повышающие давление

Любой человек, независимо от половой принадлежности, возрастной категории и состояния организма, при гипотензии часто ощущает некоторый дискомфорт.

У такого пациента наблюдаются слабость и головные боли, ухудшается настроение, а также снижается трудоспособность. Чтобы стабилизировать свое самочувствие, потребуется изменить собственный рацион.

Гипотоникам рекомендуются продукты, повышающие артериальное давление, а именно − введение в рацион таких продуктов:

  • кофе;
  • крепкого сладкого чая;
  • соли;
  • спиртного;
  • консервированной продукции либо копченостей;
  • газированных напитков с кофеином;
  • приправ и пряностей;
  • соленых огурцов, квашеной капусты и иных солений.

Однако нужно аккуратно употреблять перечисленные выше продукты и не переусердствовать, чтоб не навредить своему организму.

С кофеином

Иван-чай

Особенно действенны для поднятия АД продукты с кофеином:

  • кофе (как в форме порошка либо гранул, так и заварной);
  • чай чёрный и зелёный;
  • шоколад;
  • какао и лакомства с ним в составе.

На первом месте по быстрому повышению АД находится кофе. Чай содержит много кофеина, но этот напиток обладает очень мощным тонизирующим действием. Кофеин в чае хуже усваивается организмом.

Кофе организмом усваивается очень легко, благодаря чему кофеин циркулирует в крови в повышенном скоплении. Поэтому данным напитком можно пользоваться, чтобы экстренно повысить давление. Если регулярно пить кофе, есть возможность стабильного поддержания показателей в пределах нормы.

Интересно, что в разных ситуациях кофе может повышать и понижать давление.

Однако людям со сниженным давлением следует знать, что употребление кофе противопоказано после перенесенного ишемического инсульта и при наличии хронической формы ишемии сердца и мозга. В подобной ситуации кофе лучше заменить крепким чёрным либо зелёным чаем с шоколадкой.

Многие люди сталкиваются с проблемой повышенного артериального давления и ищут способы его контроля. Одним из важных аспектов является питание. Существует ряд продуктов, которые могут способствовать увеличению давления. Например, соль — главный виновник, так как натрий задерживает воду в организме, что приводит к повышению объема крови и, соответственно, давления. Копчености и переработанные продукты также содержат много соли и консервантов, что негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Кроме того, кофе и энергетические напитки, содержащие кофеин, могут вызывать кратковременное повышение давления. Алкоголь в больших количествах также может оказать негативное влияние. Люди отмечают, что важно следить за своим рационом и избегать чрезмерного употребления этих продуктов, чтобы поддерживать здоровье и нормальное артериальное давление. Правильное питание, богатое овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, может помочь в контроле давления и улучшении общего самочувствия.

ЭТИ продукты помогут СНИЗИТЬ артериальное давление!ЭТИ продукты помогут СНИЗИТЬ артериальное давление!

Фрукты и ягоды

Диетические продукты

Питание при гипотонии также подразумевает потребление некоторых фруктов и ягод, повышающих давление. В связи с этим людям с гипотензией следует знать, какие фрукты повышают давление.

Повысить АД можно:

  • лимонником;
  • гранатом;
  • женьшенем;
  • облепихой;
  • чёрной смородиной.

Для этих продуктов характерно эффективное действие именно при сниженном давлении. Поэтому пациентам с гипертензией их можно употреблять лишь в небольшом объеме. Любителям ягод следует учесть, что ягодами клубники можно сильно снизить АД, поэтому не нужно ими злоупотреблять. Также гипотоникам не стоит злоупотреблять китайским лимонником, так как съедание его в неограниченном количестве способно значительно повысить показатели.

Овощи

еда и сердце

Поднять показатели АД можно посредством свежих зеленых овощей и свежих яиц. Повышение тонуса свойственно для продуктов, обогащенных железом и флаваноидами. В особенности полезно употреблять:

  • щавель;
  • морковь;
  • свеклу;
  • картофель;
  • цветную, спаржевую и белокочанную капусту.

В летний период свежие овощи обязательно должны быть включены в рацион, а в холодное время года рекомендуется употребление отваров на основе рябины, шиповника и облепихи.

Следует отметить, что чрезмерное потребление овощей тоже иногда вредит организму. Например, уменьшая сахар в крови, сильно снижают давление помидор и приготовленный из него томатный сок.

Соль и специи

соль

Гипотоникам для улучшения самочувствия полезно употребление:

  • соли;
  • маринадов и консервов: селёдки, квашенных и солёных огурцов, помидоров, салатов;
  • специй, пряностей и приправ, в которых содержатся имбирь, корица, кардамон, ваниль, лук, хрен, горчица, чеснок.

В них имеется некоторое количество натрия либо экстрактивных субстанций.

Соль и соленые блюда содержат натрий в значительном объёме. Данное вещество требуется для стабилизации АД. При попадании в кровоток с его помощью повышается осмотическое давление. Но не стоит усердствовать в употреблении этих продуктов, чтоб не нанести вред почечной системе.

Пряности и приправы оказывают положительное воздействие на состояние гипотоников благодаря экстрактивным веществам. Если регулярно включать их в состав блюд, активизируется гормональная активность щитовидки и надпочечников, благодаря гормонам которых повышается АД.

Острая пища оказывает действие, аналогичное пряностям и  в дополнение к этому перераспределяет кровь по сосудам и активизирует функции сердца. Не стоит злоупотреблять такими продуктами, чтобы не спровоцировать развитие других заболеваний.

Жирные и тяжелые блюда

фастфуд

Жирная и чрезмерно тяжелая пища повышает уровень холестерина, благодаря чему затрудняется циркуляция крови, и, в итоге, поднимается АД. Среди таких блюд можно выделить самые полезные для гипотоников:

  • мясо красных сортов;
  • рыбу;
  • субпродукты (почки, мозги, печень).

Вода и напитки

чай с молоком

Некоторые напитки содержат кофеин, повышающий давление (например, кока-кола).

Также поднимают АД спиртные напитки, но они обладают кратковременным действием, поэтому давление скоро снова падает. Гипотоников интересует, какие напитки, содержащие алкоголь, можно употреблять.

Единственным спиртным напитком, не снижающим АД и параллельно поставляющим в организм необходимые микроэлементы, является красное вино. Для профилактики можно выпить пару бокалов вина в течение недели.

Кроме того, людям с гипотонией следует знать, какой сок понижает давление. Снижение АД происходит при употреблении свекольного, гранатового, томатного, апельсинового, лимонного, сливового и клюквенного соков.

А оздоровительное действие на организм человека с гипотензией оказывает сок из грейпфрутов, груш, винограда и моркови.

Сладкое и десерты

десерт

Люди с гипотензией интересуются, может ли подняться АД от сладостей. Иногда сладкое тоже повышает кровяное давление. Гипотоникам полезно употреблять шоколад, мёд, орехи и выпечку (лучше несвежую).

К примеру, в шоколадных десертах содержится некоторое количество полифенолов и теобромина, что полезно для профилактики ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта и инфаркта. Но для этого нужно употреблять только качественный шоколад.

Также полезны для гипотоников и другие сладкие продукты. Не стоит злоупотреблять сладостями (в особенности, если нарушена толерантность к углеводам, либо диагностирован сахарный диабет).

Таблица разрешенных продуктов

Обед

Соблюдение диетического, доступного каждому рациона для гипотоников подразумевает употребление продуктов, содержащих необходимое количество углеводов, белков и жиров.

Рассмотрим, сколько содержится этих веществ в продуктах, разрешенных при гипотензии:

Название продукта Кол-во белков, г Кол-во жиров, г Кол-во углеводов, г
Кабачок 0.6 0.3 4.6
Цветная капуста 2.5 0.3 5.4
Картошка 2 0.4 18.1
Лук 1.4 0 10.4
Морковка 1.3 0.1 6.9
Свёкла 1.5 0.1 8.8
Тыква 1.3 0.3 7.7
Хрен 3.2 0.4 10.5
Шпинат 2.9 0.3 2
Щавель 1.5 0.3 2.9
Абрикос 0.9 0.1 10.8
Арбуз 0.6 0.1 5.8
Банан 1.5 0.2 21.8
Дыня 0.6 0.3 7.4
Персик 0.9 0.1 11.3
Яблоко 0.4 0.4 9.8
Клубника 0.8 0.4 7.5
Малина 0.8 0.5 8.3
Консервированные грибы 2.2 0.4 0
Орехи 15 40 20
Изюм 2.9 0.6 66
Курага 5.2 0.3 51
Чернослив 2.3 0.7 57.5
Гречка 12.6 3.3 62.1
Манка 10.3 1 73.3
Белый рис 6.7 0.7 78.9
Макаронные изделия 10.4 1.1 69.7
Варенье 0.3 0.2 63
Желе 2.7 0 17.9
Пастила 0.5 0 80.8
Мороженое 3.7 6.9 22.1
Шоколад 5.4 35.3 56.5
Горчица 5.7 6.4 22
Мёд 0.8 0 81.5
Сахар 0 0 99.7
Молоко 4.5% 3.1 4.5 4.7
Кефир 3.4 2 4.7
Жирные сливки 2.5 35 3
Жирная сметана 2.4 30 3.1
Простокваша 2.9 2.5 4.1
Пармезан 33 28 0
Творог 17.2 5 1.8
Отварная говядина 25.8 16.8 0
Говяжья печенка 17.4 3.1 0
Варёная телятина 30.7 0.9 0
Крольчатина 21 8 0
Свинина 23 45 0
Сыровяленная колбаса 9.9 63.2 0.3
Отварная курятина 25.2 7.4 0
Индюшина 19.2 0.7 0
Утятина 16.5 61.2 0
Копчёная утятина 19 28.4 0
Гусятина 16.1 33.3 0
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7
Копчёная рыба 26.8 9.9 0
Чёрная икра 28 9.7 0
Икра лосося 32 15 0
Лососина 19.8 6.3 0
Сёмга 21.6 6
Форель 19.2 2.1
Сливочное масло 0.5 82.5 0.8
Томлёное масло 0.2 99 0
Минералка 0 0 0
Кока-кола 0 0 10.4
Чёрный чай с добавлением молока и сахара 0.7 0.8 8.2
Сок из абрикосов 0.9 0.1 9
Сок из моркови 1.1 0.1 6.4

Народные рецепты

фиточай

Многие травы и растения богаты полезными и питательными веществами. Причем в сравнении с медикаментами побочные эффекты у них отсутствуют. Поэтому гипотоникам полезно употреблять определенные настои и травяные чаи. Такие народные средства способствуют повышению показателей АД.

Так, при сниженном давлении для стабилизации самочувствия можно приготовить следующие средства:

  1. Ягоды боярышника (250 г) разминаются и заливаются горячей водой (1 л). Смесь настаивается в течение получаса. Употребляется такое снадобье по стакану 5 раз в сутки, последний раз − на ночь.
  2. Сушеный розмарин (30 г) измельчается, заливается водкой (100 мл). Состав настаивается в течение 14 дней в тёмном, прохладном месте. Затем его процеживают и употребляют по 20 капель 3 раза в сутки за 30 мин. до приема пищи.
  3. Через мясорубку пропускается 1 лимон и курага (2 стакана). В полученный состав добавляют мёд, растопленный наводяной бане. Все старательно смешивается. Принимать средство нужно 3 раза в сутки за 30 мин. до еды по 30 г одновременно с 30 мл натурального светлого пива.
  4. Смешать 50 г молотых кофейных зерен, 8 мл мёда и сок лимона (берется фрукт средних размеров). Употребляют средство по 5 мл спустя 2 ч после приема пищи.
  5. Молотую корицу (2 щепотки) залить стаканом кипящей воды и слегка остудить. В теплое снадобье добавить 20 мл мёда. Пить такое средство нужно ежедневно натощак. Помимо того что оно поднимает давление до нормы, способствует очищению организма и улучшает пищеварительную функцию.

Схема приема пищи

мужчина принимает таблетки

При гипотензии мало только знать, какие продукты повышают давление.

Диета при пониженном артериальном давлении подразумевает также, что пациент будет соблюдать схему приема пищи:

  1. Кушать в течение дня следует 4-5 раз.
  2. Не стоит переедать, так как это может стать причиной снижения АД.
  3. Продолжительность приема пищи от 15 мин до получаса. Не нужно съедать все очень быстро (равно, как и засиживаться за столом).
  4. Блюда должны быть умеренно тёплыми либо немного охлажденными. Употребление горячей и холодной еды способствует рефлекторному понижению АД благодаря возбуждению в блуждающем нерве.

Не стоит забывать, что в употреблении некоторых продуктов следует себя ограничить, а какие-то блюда и вовсе придется исключить из рациона. По поводу питания лучше посоветоваться с доктором.

Советы «на вес золота»

Аквааэробика

Гипотоникам рекомендуется вести здоровый образ жизни. Неплохо будет заняться плаванием, бегом, фитнесом или танцами.

Также необходимо включить в ежедневный распорядок дня прогулки на свежем воздухе, проветривание жилища, сон при открытой форточке.

Лучше не допускать при гипотонии недосыпания. Людям, страдающим от пониженного давления, нужно спать минимум 8 часов в день. Причем при наличии гипотензии не стоит подниматься с кровати резко. Делать это нужно поэтапно: потягиваемся, приподнимаемся, немного сидим и лишь потом встаем.

Гипотоникам не рекомендуется ходить в тесной одежде, особенно в области шее.

Во время приема пищи еду следует хорошо пережевывать и запивать водой. Людям с гипотензией ни в коем случае нельзя отказываться от завтрака.

Чтобы быстро повысить давление, можно выпить 30 мл коньяка или добавить немного этого напитка в кофе.

Выводы

https://www.youtube.com/watch?v=8I6FHDO2u4k

Возникновение гипотонии возможно под действием многих факторов. АД может понижаться и на фоне других проблем со здоровьем.

При лечении гипотонии требуется комплексная терапия, в составе которой − обязательное соблюдение некоторых правил питания, причем диета для гипотоников является обязательным условием.

Вопрос-ответ

Какой продукт резко повышает давление?

Соль Сахар Продукты с насыщенными и трансжирами Молочные продукты высокой жирности Консервированные, замороженные продукты и полуфабрикаты Вяленое мясо Соленые закуски Маринованные продукты

Что реально повышает давление?

Свекла, щавель, морковь, клубника, смородина, малина, кизил, тутовник (богаты железом и флавоноидами). Гречневая каша, овсянка, бобовые культуры – содержат большое количество железа, витамины группы В и повышают артериальное давление.

Что нужно кушать при низком давлении?

К продуктам, которые могут помочь повысить низкое кровяное давление, относятся соленые продукты, такие как соленые огурцы, оливки, соленые орехи и бульоны. Кроме того, продукты, богатые калием, такие как бананы, апельсины, картофель, шпинат и авокадо, могут способствовать регуляции артериального давления.

Что повышает давление быстро?

Наиболее эффективным способом быстро нормализовать АД является принятие таблеток Норэпинефрин, Никетамид или Гептамил, однако перед применением этих средств следует проконсультироваться с врачом. Хорошо помогает аскорбиновая кислота.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите состав продуктов, которые вы употребляете. Обратите внимание на содержание натрия, так как высокое потребление соли может значительно повысить артериальное давление. Старайтесь выбирать низкосолевые альтернативы и ограничивать использование соли при приготовлении пищи.

СОВЕТ №2

Увеличьте потребление калия, который помогает сбалансировать уровень натрия в организме. Включите в свой рацион больше фруктов и овощей, таких как бананы, апельсины, шпинат и картофель, чтобы поддерживать нормальное давление.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на кофеин. Умеренное потребление кофе и других напитков с кофеином может временно повысить давление, поэтому следите за своим состоянием и старайтесь не злоупотреблять такими напитками, особенно если у вас уже есть проблемы с давлением.

СОВЕТ №4

Избегайте переработанных и фастфудов, так как они часто содержат высокие уровни натрия и насыщенных жиров. Вместо этого выбирайте свежие продукты и готовьте дома, чтобы контролировать количество соли и жиров в своем рационе.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации